nav-left cat-right
cat-right

Fahéjas, eperdarabos muffin

Fahéjas, eperdarabos muffin
Pinterest
Fahéjas, eperdarabos muffin
Write a review
Print
Prep Time
15 min
Cook Time
25 min
Total Time
40 min
Prep Time
15 min
Cook Time
25 min
Total Time
40 min
Ingredients
  1. 17 dkg grahamliszt
  2. 7-8 dkg cukor
  3. 1 cs. vaníliás cukor
  4. 17 dkg olvasztott vaj
  5. 3 tojás
  6. 20 dkg eper
  7. 1 teáskanál fahéj
  8. 1 csapott ek. kakópor
  9. 1 tábla fehércsoki
  10. Hozzávalók az öntethez
  11. 10 dkg eper
  12. 3 ek. cukor
  13. 1 ek. méz
  14. 1-1,5 dl szénsavmentes ásványvíz
Instructions
  1. A tészta szárazanyagát összekeverjük. Megolvasszuk a vajat, belekeverjük a felvert tojást, majd a száraz összetevőkkel simára elkeverjük.
  2. A tábla csokit feldaraboljuk tetszés szerint, majd beleadagoljuk a muffin formába félig.
  3. Ezt követően a megtisztított eperdarabokat a tészta tetejére helyezzük, majd erre vékony réteget képzünk a maradék masszából.
  4. 170 fokon 20-25 percig húsvilláig sütjük.
  5. Az öntethez az eperdarabokat összetörjük villával, hozzáadjuk a cukrot és a mézet. Jól összekeverjük, majd kis tűzön az ásványvízzel összefőzzük/pár perc, fontos, hogy épp addig főzzük, amíg a cukor el nem kezd karamellizálódni. Kapunk egy kész mártást, amivel tálaljuk a kész ízletes muffinokat.
Adapted from Muffinreceptek
Adapted from Muffinreceptek
Sütemény recept | Süteményrecept http://sutemenyrecept.hu/

Gömb alakú szilikon bonbon forma

Csillag mintás muffin sütőforma

Csillag mintás muffin sütőforma

468 ad

Szólj hozzá!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Email
Print