Hozzávalók:

1/4 kg méz,

1/2 kg liszt,

12 dkg vaj vagy margarin,

10 dkg cukor,

1 egész tojás és 2 tojás sárgája,

1 kávéskanál szódabikarbóna,

1 kávéskanál fahéj,

1 kávéskanál őrölt szegfűszeg,

reszelt narancshéj vagy citromhéj

Nagyon gyorsan elkészül, és nem keményedik meg. Dobozban vagy zacskóban tároljuk.

A megmelegített mézben feloldjuk a vajat, hozzáadjuk a többi alapanyagot és simára gyúrjuk. 5 percre betesszük a hűtőbe. Ha lehűlt, könyen fomázható. 1/2 cm vastagra kinyújtjuk, formákat szaggatunk belőle. 170-180 fokon 12 percig sütjük.

A tetejét diszitem tettszés szerint.

Szólj hozzá!

• Kérjük, hogy a hozzászólásod kapcsolódjon a cikk témájához. Egyebek törlésre kerülnek.
• A sértő, vulgáris, bosszantó hozzászólásokat is töröljük.
• (*) A biztonsági kód a spam kiszűrésére szolgál.