Hozzávalók:

10 db édes palacsinta, 20 dkg csokoládé, 15 dkg barackíz, 8 dkg por­cukor, 2 dkg vaj; 4 tojásfehér­je, 5 dkg vaníliás porcukor.

A szokásos módon megsütjük a palacsintákat. Az elsőt vajjal kikent sütőlapra helyezzük, és megszórjuk reszelt csokoládéval, rátesszük a második palacsintát, azt megkenjük barackízzel. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg az összes palacsintát fel­használtuk. A legfelső pala­csintát üresen hagyjuk, majd sütőben átforrósítjuk. Közben a tojásfehérjékből habot ve­rünk. Hozzákeverjük a por­cukrot, és ezzel egyenletesen beborítjuk. Visszatesszük a sütőbe, és a habot rózsaszí­nűre sütjük. Tortaszerűen fel­szeleteljük, és vaníliás por­cukorral meghintve tálaljuk.

Szólj hozzá!

• Kérjük, hogy a hozzászólásod kapcsolódjon a cikk témájához. Egyebek törlésre kerülnek.
• A sértő, vulgáris, bosszantó hozzászólásokat is töröljük.
• (*) A biztonsági kód a spam kiszűrésére szolgál.