Hozzávalók:

Tészta: 5 tojássárgáját 25 dkg cukorral, 10 evőkanál forró vízzel kikeverünk, majd 25 dkg lisztet és 1 késhegynyi szódabikarbónát keverünk hozzá.

Krém: 20 dkg vajat, 20 dkg cukorral kikavarunk, 10 dkg darált diót és kevés rumot adunk hozzá. 2 dl tejben 2 kanál lisztet sűrű péppé főzünk, ha kihűlt, a vajas krémhez keverjük.

Hab: 5 tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd 25 dkg kristálycukrot adunk hozzá és gőz fölött tovább verjük addig, amíg sima lesz.

Elkészítés:

Kizsírozott, lisztezett tepsiben megsütjük a tésztát. Amikor kihűlt, a tetejére a krémet rásimítjuk. Amikor a hab kihűlt, a töltelékre simítjuk.

Máz: 10 dkg csokoládét megolvasztunk, és a habra csorgatjuk.

Hozzászólások

sssssssss Írta : Tamás dátum: 2009-01-13 20:50:49 jóóóóóóóóóóó

gdfsg Írta : sfwsg dátum: 2009-01-13 20:51:40 ghrstd

sütiiiiiiiiiiiiiii Írta : Ez az e-mail cím védett a spamkeresőktől, engedélyezni kell a Javascript használatát a megtekintéshez. dátum: 2009-02-01 20:40:57 fasza kis süti

üü Írta : ddd dátum: 2009-03-23 11:50:39

Szólj hozzá!

• Kérjük, hogy a hozzászólásod kapcsolódjon a cikk témájához. Egyebek törlésre kerülnek.
• A sértő, vulgáris, bosszantó hozzászólásokat is töröljük.
• (*) A biztonsági kód a spam kiszűrésére szolgál.